2009年01月18日
今日はなんとなく
たこ焼き しかも、でかい蛸のたこ焼きが食べたくなって・・・
作りました♪
生粋の長崎県人ですが、粉物にはこだわりがあります。
①生地をなみなみと入れる
②最初は不細工な形ですが無視し、いっぺんで丸くしようとしない。
③表面がカリカリになるまで焦げないようにこまめにまわす。
焼くこと１５分
完成です♪
今日は娘が熱出したので、アルコールはおあずけです（涙
そんなことなら、コーラくらい買っときゃよかった・・・
作りました♪
生粋の長崎県人ですが、粉物にはこだわりがあります。
①生地をなみなみと入れる
②最初は不細工な形ですが無視し、いっぺんで丸くしようとしない。
③表面がカリカリになるまで焦げないようにこまめにまわす。
焼くこと１５分
完成です♪
今日は娘が熱出したので、アルコールはおあずけです（涙
そんなことなら、コーラくらい買っときゃよかった・・・
Posted by ぴかいち at 19:18│Comments(8)
│料理
この記事へのコメント
完成写真がな～い（笑
たこ焼きいいですね。
僕も好きでたまに自分で作ってます。
イカ狙いで釣れたタコを使って・・・
たこ焼きいいですね。
僕も好きでたまに自分で作ってます。
イカ狙いで釣れたタコを使って・・・
Posted by zenzo
at 2009年01月18日 20:05
at 2009年01月18日 20:05zenzoさん、おめでとうございます。
じゃなかった、こんばんは（笑
焼き上がりのやつは、皿にのせた瞬間
嫁家族の胃袋へ・・・（笑
写真撮る暇なかったです（爆
イカ焼き機はありませんか？
zenzoさんなら、毎日アオリ一匹いか焼きできそうですね♪
じゃなかった、こんばんは（笑
焼き上がりのやつは、皿にのせた瞬間
嫁家族の胃袋へ・・・（笑
写真撮る暇なかったです（爆
イカ焼き機はありませんか？
zenzoさんなら、毎日アオリ一匹いか焼きできそうですね♪
Posted by ぴかいっちゃん at 2009年01月18日 20:12
at 2009年01月18日 20:12わたしもタコ焼き器あります＾＾
が、こんなに上手に焼けません。
皿にのせた瞬間！？凄
逆ネコ舌ですね＾▽＾
イカの皮むき器が欲しい・・苦手。。
が、こんなに上手に焼けません。
皿にのせた瞬間！？凄
逆ネコ舌ですね＾▽＾
イカの皮むき器が欲しい・・苦手。。
Posted by ginchans at 2009年01月18日 20:38
ちゃんさん こんばんは
ホットプレートにたこ焼き用が替えプレートであったんで、最近これ使ってます。
テフロンコートすごいです。
火力と油に気を使わずに焼けます。まじおすすめ。
私も猫舌なんで、まわりがおなか一杯になるまで、なかなかたこ焼き食えません（笑
イカの皮むき。めちゃ面倒ですね。
面倒臭いんで、大量のキッチンペーパー使って剥いでます。
エンペラのとこから根元まで一気にずるって皮むけると気持ちいいですよねぇ～♪
ホットプレートにたこ焼き用が替えプレートであったんで、最近これ使ってます。
テフロンコートすごいです。
火力と油に気を使わずに焼けます。まじおすすめ。
私も猫舌なんで、まわりがおなか一杯になるまで、なかなかたこ焼き食えません（笑
イカの皮むき。めちゃ面倒ですね。
面倒臭いんで、大量のキッチンペーパー使って剥いでます。
エンペラのとこから根元まで一気にずるって皮むけると気持ちいいですよねぇ～♪
Posted by ぴかいっちゃん at 2009年01月18日 20:44
at 2009年01月18日 20:44油いらずですか！それはすごい＾＾*
ほんとすごい！
欲しい～
象印とかですか？ﾊﾟｵｰﾝ♪
ほんとすごい！
欲しい～
象印とかですか？ﾊﾟｵｰﾝ♪
Posted by ginchans at 2009年01月18日 21:00
ぱおーん♪ です。
使ったことのないプレートがいっぱいついてるやつ。
たこ焼きと平プレートだけでいいのに。
もう4年くらい使ってますが、まだまだコート強いです。こびりつきませんよぉ～
使ったことのないプレートがいっぱいついてるやつ。
たこ焼きと平プレートだけでいいのに。
もう4年くらい使ってますが、まだまだコート強いです。こびりつきませんよぉ～
Posted by ぴかいっちゃん at 2009年01月18日 21:05
at 2009年01月18日 21:05たこ焼きといえば。
神の島のたこ焼きや、あと長与？のバナナ体育館の近くに出てるたこ焼きカー、あと戸町に行く途中にあるたこ焼きカー、佐世保のダイレックス駐車場にあったたこ焼きや。
たこ焼きはソースだからビールがすすみます～＾ｗ＾
4年たってもテフロンばっちり？
もうこれは買いですね！！
うちはもんじゃを良く食べます♪
神の島のたこ焼きや、あと長与？のバナナ体育館の近くに出てるたこ焼きカー、あと戸町に行く途中にあるたこ焼きカー、佐世保のダイレックス駐車場にあったたこ焼きや。
たこ焼きはソースだからビールがすすみます～＾ｗ＾
4年たってもテフロンばっちり？
もうこれは買いですね！！
うちはもんじゃを良く食べます♪
Posted by ginchans at 2009年01月18日 23:26
神の島のたこ焼きくったことない。
たこ助（女の都入口）は建物がグレードＵＰしてますよ♪
ゆきちゃん（戸町）は野母崎方面に夜行くとき、必ず買ってます♪
安くてシンプルな味が好きです。
夢彩都の地下のたこ焼きもおいしいです。
個人的にはここのが一番好き。
もんじゃにはベビースター入れます？？？
もんじゃはチーズ味が好きです♪
たこ助（女の都入口）は建物がグレードＵＰしてますよ♪
ゆきちゃん（戸町）は野母崎方面に夜行くとき、必ず買ってます♪
安くてシンプルな味が好きです。
夢彩都の地下のたこ焼きもおいしいです。
個人的にはここのが一番好き。
もんじゃにはベビースター入れます？？？
もんじゃはチーズ味が好きです♪
Posted by ぴかいっちゃん at 2009年01月19日 13:13
at 2009年01月19日 13:13※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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